【影片】烘焙和糖果生產中的巧克力塗層工藝
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這是甜甜圈和其他糖果烘焙產品塗層(上釉)工藝的應用實例。
在上游和下游工序中,Mr. Ultra Mirror™輸送帶非常適用,它具有出色的清潔性能,並充分考慮了食品生產線的衛生要求。此輸送帶耐污染,易於擦拭清潔。
在塗層(上光)製程中,使用多條由耐油性極佳的聚氨酯製成的BANCORD™圓形傳送帶,以減少塗層的過度堆積。這有助於獲得均勻的表面效果,並提高清潔性能。
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