[영상] 고기 절단 시 스파이크 형상으로 누르는 정확한 반송으로 로스 감소
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높은 파지력과 표면 형상의 내구성
미스터 스파이크는 영상처럼 로스트 비프 등의 식품을 슬라이서에 반송할 때 식품을 견고하게 그립하여 정밀하게 반송 가능하므로 슬라이싱 시 크기 불균형과 로스를 줄일 수 있습니다.
표면 수지 커버에 스파이크형(원추형) 경질 폴리우레탄을 채용하여 높은 그립력으로 반송물을 정확하게 이송할 수 있으며 스파이크 형상의 내구성도 우수합니다.
(제품 상세정보는 페이지 하단의 링크를 참고 바랍니다.)
높은 세정성을 지닌 미스터 스파이크
영상 속 식용 슬라이서는 음식물 찌꺼기, 기름, 기타 오염 물질 때문에 세척이 필요하지만, 세척 후 물기가 남아 있으면 곰팡이와 세균의 온상이 될 수 있습니다.
미스터 스파이크는 표면의 스파이크 모양이 벨트 청소 시 물이 쌓이는 것을 방지하고 뒷면의 커버가 액체가 벨트 안으로 들어가는 것을 방지하므로 세정성이 뛰어납니다.
[배수 비교
■미스터 스파이크 배수 사진
■전형적인 오목결 모양의 배수 사진
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